Kabeljauw eten tijdens de zwangerschap, mag dat?

Kabeljauw zwanger is een keyword dat veel zwangere vrouwen zoeken. Maar waarom? Vis bevat gezonde vetten, vitaminen, mineralen, eiwitten en ijzer. Kabeljauw is een vissoort die een witte kleur heeft en heerlijk sappig is. Meestal wordt kabeljauw in zijn geheel, in moten of gefileerd verkocht en kan goed gebakken, gegrild, gestoofd of gekookt worden. Daarom is het belangrijk om te weten of je kabeljauw mag eten als je zwanger bent. Het woord listeria bacterie zal je vaak tegenkomen als je zoekt naar wat je wel en niet mag eten tijdens de zwangerschap. Over het algemeen geldt dat het goed verhitten van voedsel schadelijke bacteriën waaronder de listeria zal doden.

Kabeljauw mag je gewoon eten, mits de kabeljauw voor consumptie verhit is in een pan of in de oven tot meer dan 70 graden Celsius. De microben worden tijdens het verhitten van de kabeljauw vernietigd. Tevens wordt afgeraden om tijdens het bakken, de kabeljauw die nog niet gaar is te proeven. Het is belangrijk om de handen grondig te wassen na het bewerken van de rauwe vis. Wees voorzichtig met het eten van zelf gevangen vis. Als je niet zeker weet of het water vervuild is, neem dan geen risico en eet de vis niet op.

Het voedingscentrum adviseert om minimaal een keer per week vis te eten. Ze adviseren met name om een vette vissoort zoals zalm te eten. Eet vis echter wel met mate. Er kunnen namelijk door de vervuiling van de zee schadelijke stoffen in vis, schelp-, en schaaldieren zitten.

Kabeljauw zwanger

Jij zocht waarschijnlijk op “kabeljauw zwanger” omdat je op zoek was naar het antwoord op of je kabeljauw mag eten als je zwanger bent? We hopen dat je het antwoord op deze pagina hebt gevonden! Veel vrouwen zoeken tijdens hun zwangerschap naar voedingsmiddelen die ze wel en niet mogen eten. Daarom bundelden wij deze diverse zoektermen op een pagina en maakten we ook een handige checklist die je mee kan nemen over wat je wel en niet mag eten of drinken tijdens de zwangerschap.

Zorg ervoor dat je goed op de hoogte bent van je wel en niet mag eten om zo die kleine luierboef zo gezond mogelijk op de wereld te zetten. We wensen jou een hele fijne zwangerschap!

Download checklist

Wij hebben een complete checklist geschreven over wat je wel en niet mag eten en drinken tijdens de zwangerschap.