Parmaham eten tijdens de zwangerschap, mag dat?

Parmaham zwanger is een keyword dat veel zwangere vrouwen zoeken. Maar waarom? Wist je dat parmaham een rauwe ham is die op een traditionele manier gedroogd is en uit de Italiaanse provincie Parma komt? Met parmaham kun je eindeloos variëren, zo kun je parmaham verwerken in een pasta, of stukjes vlees, vis of groente in een plakje parmaham wikkelen en heerlijk afbakken in de oven of op de grill. Parmaham met meloen en perzik op een ciabatta smaakt ook verrukkelijk. Daarom is het belangrijk om te weten of je parmaham mag eten als je zwanger bent. Het woord listeria bacterie zal je vaak tegenkomen als je zoekt naar wat je wel en niet mag eten tijdens de zwangerschap. Vooral in dierlijke producten die langdurig gekoeld bewaard worden komt de listeria bacterie voor. Over het algemeen geldt dat het goed verhitten van voedsel schadelijke bacteriën waaronder de listeria zal doden.

Parmaham mag je niet eten als je zwanger bent. Parmaham is een rauwe Italiaanse ham. Wanneer parmaham goed verhit wordt, worden de schadelijke bacteriën en parasieten vernietigd. Gebruik je parmaham bijvoorbeeld op een pizza, op de grill of in een ovenschotel dan kan je het gewoon eten als je zwanger bent. Net zoals bijvoorbeeld serranoham.

Rauw vlees eten tijdens de zwangerschap

Tijdens je zwangerschap wordt het afgeraden om rauw vlees te eten. In rauw vlees kan de parasiet toxoplasma gondii voorkomen. Deze parasiet is schadelijk voor je ongeboren baby en kan vroeg in de zwangerschap leiden tot een miskraam of vroeggeboorte en later in de zwangerschap tot afwijkingen aan het zenuwstelsel of aan de oogjes. Wanneer het vlees goed doorbakken is mag je in principe gewoon vlees eten. Gebruik verschillende snijplanken en messen voor kip, vlees, groente en brood en maak alles direct na gebruik goed schoon met heet water en afwasmiddel. Was ook je handen goed. Zo voorkom je kruisbesmetting, het overbrengen van een bacterie van het ene voedingsmiddel naar het andere.

Voor meer informatie kan je ook onze blog lezen over wat je niet mag eten tijdens de zwangerschap.

Download checklist

Wij hebben een complete checklist geschreven over wat je wel en niet mag eten en drinken tijdens de zwangerschap.

Parmaham zwanger

Jij zocht waarschijnlijk op “parmaham zwanger” omdat je op zoek was naar het antwoord op of je parmaham mag eten als je zwanger bent? We hopen dat je het antwoord op deze pagina hebt gevonden! Veel vrouwen zoeken tijdens hun zwangerschap naar voedingsmiddelen die ze wel en niet mogen eten. Daarom bundelden wij deze diverse zoektermen op een pagina en maakten we ook een handige checklist die je mee kan nemen over wat je wel en niet mag eten of drinken tijdens de zwangerschap.

Zorg ervoor dat je goed op de hoogte bent van je wel en niet mag eten om zo die kleine luierboef zo gezond mogelijk op de wereld te zetten. We wensen jou een hele fijne zwangerschap!