Haring eten tijdens de zwangerschap, mag dat?

Haring zwanger is een keyword dat veel zwangere vrouwen zoeken. Maar waarom? Nederlanders eten graag haring, vooral de Hollandse nieuwe of de maatjesharing is erg geliefd. Haring bevat vitamine en goede vetten en is ook nog eens heel gezond. Bovendien draagt haring bij aan de ontwikkeling van de hersenen van de baby en de vitamine D uit haring zorgt voor een goed skelet. Daarom is het belangrijk om te weten of je haring mag eten als je zwanger bent. Het woord listeria bacterie zal je vaak tegenkomen als je zoekt naar wat je wel en niet mag eten tijdens de zwangerschap. Over het algemeen geldt dat het goed verhitten, verzuren of zouten van haring de schadelijke bacteriën waaronder de listeria zal doden. Haring kan echter ook de haringworm bevatten, deze parasiet kan bij de mens zorgen voor darmontstekingen. De haringworm wordt gedood door voldoende invriezen, verhitten en verzuren.

Verse haring mag je niet eten als je zwanger bent. Je kunt er nooit 100% zeker van zijn dat het eten van haring veilig is en zo vermijd je het risico op de listeria bacterie.

Stoombokking, kipper of panharing is veilig om te eten als je zwanger bent als deze voor consumptie is verhit.

Zure haring, rolmops of surstromming zijn voor consumptie in het zuur gelegd en zijn veilig om te eten als je zwanger bent. Listeria en de haringworm krijgen geen kans om te groeien, omdat het zuur een conserverende werking heeft.

Gas- of vacuümverpakte Hollandse nieuwe of maatjesharing en spekbokking mag je niet eten als je zwanger bent. Deze soorten haring worden langer bewaard door bijvoorbeeld gasverpakkingen of koud roken, waardoor de groei van de Listeria bacterie toeneemt.

Het voedingscentrum adviseert om minimaal een keer per week vis te eten. Ze adviseren met name om een vette vissoort zoals zalm te eten. Eet vis echter wel met mate. Er kunnen namelijk door de vervuiling van de zee schadelijke stoffen in vis, schelp-, en schaaldieren zitten.

Benieuwd of je wel garnalen, oesters, tonijn of zalm mag eten tijdens de zwangerschap? Klik gerust door.

Download checklist

Wij hebben een complete checklist geschreven over wat je wel en niet mag eten en drinken tijdens de zwangerschap.

Haring zwanger

Jij zocht waarschijnlijk op “haring zwanger” omdat je op zoek was naar het antwoord op of je haring mag eten als je zwanger bent? We hopen dat je het antwoord op deze pagina hebt gevonden! Veel vrouwen zoeken tijdens hun zwangerschap naar voedingsmiddelen die ze wel en niet mogen eten. Daarom bundelden wij deze diverse zoektermen op een pagina en maakten we ook een handige checklist die je mee kan nemen over wat je wel en niet mag eten of drinken tijdens de zwangerschap.

Zorg ervoor dat je goed op de hoogte bent van je wel en niet mag eten om zo die kleine luierboef zo gezond mogelijk op de wereld te zetten. We wensen jou een hele fijne zwangerschap!